Postingan

Keumamah Khas Aceh

Gambar
  Asal usul keumamah khas Aceh dapat ditelusuri pada masa Perang Aceh melawan Belanda. Saat itu, para pejuang Aceh membutuhkan makanan yang tahan lama dan praktis untuk dibawa bertempur. Salah satu makanan yang dipilih adalah ikan kayu, yang memiliki tekstur yang keras dan kenyal sehingga bisa bertahan lama. Ikan kayu dibersihkan, kemudian dipotong-potong kecil dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam. Campuran tersebut kemudian difermentasi selama beberapa hari hingga matang. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional dari Aceh, Indonesia. Makanan ini terbuat dari ikan tongkol, cakalang, atau tuna yang direbus, kemudian dikeringkan dan difermentasi. Keumamah memiliki tekstur yang keras dan kenyal, serta rasa yang gurih dan pedas. Keumamah memiliki rasa yang gurih dan pedas. Makanan ini biasanya dimakan dengan nasi putih atau dicampur dengan sayuran seperti daun singkong atau kangkung. Keumamah juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh ...

Kue Boh Usen

Gambar
  Kue boh usen merupakan salah satu kue tradisional khas Aceh yang sudah ada sejak zaman dahulu. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut. Bentuknya unik, yaitu seperti cincin dengan bagian tengahnya berlubang. Menurut cerita, kue boh usen awalnya adalah kue wajib yang disajikan dalam toples saat lebaran tiba. Rasanya yang manis dan bentuknya yang unik, membuat kue ini banyak digemari anak-anak. Namun seiring perjalanan waktu, kue boh usen tergerus dengan jenis kue-kue lain yang lebih modern. Kue boh usen adalah salah satu kue tradisional khas Aceh yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Kue ini terbuat dari tepung beras, santan, gula merah, dan telur. Kue boh usen biasanya disajikan dalam berbagai acara, seperti lebaran, syukuran, atau acara adat. Kue boh usen memiliki bentuk yang unik, yaitu menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya. Kue ini biasanya berwarna kuning keemasan karena dimasak dengan cara digoreng. Pada tahun 2023, kue boh usen kembal...

PULOT SEGITIGA KHAS ACEH

Gambar
Pulot khas Aceh adalah camilan yang cocok untuk para sejarawan karena memiliki sejarah yang panjang. Pulot telah menjadi bagian dari budaya Aceh sejak zaman dahulu kala. Camilan ini awalnya dibuat oleh masyarakat Aceh untuk merayakan berbagai acara, seperti pernikahan, kelahiran, dan hari raya. Pulot segitiga khas Aceh adalah salah satu camilan tradisional yang populer di Aceh. Camilan ini terbuat dari bahan utama beras ketan yang diolah dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Pulot segitiga memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, serta memiliki rasa yang gurih dan manis. Pulot segitiga memiliki nilai sejarah yang penting bagi masyarakat Aceh. Camilan ini merupakan simbol dari budaya dan tradisi Aceh. Pulot juga merupakan salah satu makanan khas Aceh yang paling populer di kalangan wisatawan. Pulot segitiga juga cocok untuk para sejarawan Aceh karena memiliki sejarah yang panjang. Pulot telah menjadi bagian dari budaya Aceh sejak zaman dahulu kala. Camilan ini awaln...

CERPEN KEMERDEKAAN 17 AGUSTUS 2020 KETIGA

Gambar
 Pandemi Kemerdekaan Republik Indonesia Sudah tiga bulan lebih tidak Sekolah tatap muka. Sudah seribu bahkan hampir sejuta orang harus meninggalkan rumah mereka, menetap di rumah sakit, tanpa dikunjungi keluarga. Kerabat dan saudara-saudaranya, tempat hiburan dan pusat perbelanjaan kebanyakan ditutup. Sehingga New Normal dilaksanakan. Beberapa Sekolah meminta siswa-siswinya untuk kembali belajar seperti biasa. Tempat hiburan atau pusat perbelanjaan kembali dibuka setelah sekian lama tidak dibuka, dengan syarat mengikuti protokol Kesehatan. Penyebab semua ini terjadi adalah sebuah virus, virus itu sangat kecil. Tidak akan bisa terlihat dengan mata yang dimilki oleh manusia, dengan ukuran sekecil itu. mudah sekali menyebar dari tubuh ke tubuh yang lainnya. Karena itu, seluruh keluarga dikarantina di rumah hingga adanya New Normal. ***** Disaat Pandemi seperti ini, tujuh belas Agustus pun masih diusahakan semeriah mungkin. Sekolah-sekolah, desa-desa, perumahan, mengadakan lomba yang t...

CEPEN 17 AGUSTUS 2020 KEDUA

Gambar
 Melawan Virus Convid-19 Di Hari 17 Agustus Teng.... Teng...Teng.. Saat ibu Susan memasuki kelas, seketika kelaspun menjadi sunyi alan yang tadinya sedang berbicara dengan Farel dan Nathan, menjadi diam karna Bu Susi memasuki kelas. "Selamat pagi anak anak" ujar Bu Susan,"selamat pagi Bu" sahut anak anak. Burusan mengumumkan" Pada tanggal 17 Agustus kita akan mengadakan lomba 17" "Yayy" seru anak anak, karena tidak sabar dengan perlombaan besok. Jam 08.00                                                                                                                                                        ...

CERPEN 17 AGUSTUS 2020

Gambar
 17 AGUSTUS SAAT PANDEMI Tiba saatnya dimana hari yang hanya datang setahun sekali. ya! itu adalah HUT RI (Hari Ulang Tahun Republik Indonesia Indonesia). Namun tahun ini sedikit berbeda., karena pada tahun ini Indonesia terserang Pandemi Convid-19. Sebagian Kota seperti Jakarta sudah terserang Pandemi Convid-19 yang semakin hari semakin bertambah. Walaupun kasus Covid-19 tetap semakin bertambah sebagian Sekolah sudah masuk. Namun tetap mematuhi Protokol kesehatan, aku akan menceritakan bagaimana aku Sekolah yang bahkan keluar masuk (pulang pergi). "Aduhhhh!!!!!, bagaimana ini aku akan masuk Sekolah tiga hari lagi, tetapi aku sangat takut Bu" aku mengeluh kepada ibuku. Lalu apa yang Ibuku katakan? Ibuku mengatakan sabar Nak. Serahkan saja kepada Allah, ya! aku percaya pada ibuku. Karena apa yang Ibuku katakan pasti benar, dan tibalah saat aku masuk Sekolah, aku masuk Sekolah pada tanggal 10 Agustus 2020 hari Senin, aku masuk dengan memakai masker dan Face shield.  Juga tak lu...

SEJARAH KEMERDEKAAN

Gambar
  Sejarah 17 Agustus 1945 Sebagai Hari Kemerdekaan Indonesia! Tepat tanggal 17 Agustus 2020 atau 75 tahun sudah Republik Indonesia telah merdeka dari penjajahan. Ya, Proklamasi Kemerdekaan Indonesia dilakukan pada hari Jumat pada tanggal 17 Agustus 1945 yang dibacakan langsung oleh Bapak Proklamator Indonesia atau Presiden Pertama Indonesia yaitu Ir. Soekarno didampingi oleh Drs. Moh. Hatta bertempat di sebuah rumah kecil tepatnya di Jalan Pegangsaan Timur 56, Jakarta Pusat. Sejarah Panjang Kemerdekaan Indonesia Kemerdekaan Indonesia ini tentunya memiliki makna yang sangat besar bagi seluruh warga Indonesia. Ya, karena kemerdekaan yang kita raih itu memiliki sejarah yang cukup panjang, yang banyak menguras korban jiwa serta harta benda yang telah dilakukan oleh para pahlawan kita.  Untuk mengenang banyak jasa dari para pahlawan kita akan sedikit membahas proses proklamasi serta kemerdekaan dari bangsa Indonesia. Awal mulanya dimulai dari berita dijatuhkannya Bom tepat ...